取材・TVイベント出演・書籍掲載

         

2015.05.07 TNCテレビ 百ももち浜ストア「調べっ Chao!」出演

2015.04 クリナップ「2015年新商品カタログ」にサロンと対談を掲載

2014.12 ホットペッパー*西日本新聞タイアップ

           「久留米野菜を使った久留米御膳」特集での料理技術提供

2014.10 TNCテレビ 「ももち浜ストアー」お宅探偵ホームズ

2014.09 ハースト婦人画報社ELLE à tableフードクリエイター部/

      厳選!センスあふれる料理教室に掲載

2014.07 笑顔で働きたいママのフェスタ「福岡大丸」にて活躍するワーキングマザーとしてパネリスト出演

2014.06 クリナップ福岡ショールーム オープニングイベントにてお料理の提供

2014.05 西日本新聞 サントリー「金麦」記事へのレシピ提供

2013.10.15講談社文庫 「エコールエミーズおもてなしおしゃれごはん」 レシピ掲載

201308.08. Dreamia Club『サロンこだわりリレー』に掲載

2013.06.16 RKBテレビ 「今日感テレビ」       

2013.05.22 TNCテレビ 「ももち浜ストアー」

2013.03 FBSテレビ 「めんたいワイド」

2013.02 読売新聞    読売生活本舗

2012.02 KBCテレビ 「気ままにLB

2011.05 Dreamia Club『予約の取れない自宅料理教室憧れのサロネーゼ』に掲載

2011.02 TNCテレビ 「ハチナビ プラス ギュギュっと!」  

◆外部講師◆

2012.07~現在 「Panasonic」食育フェスティバル 親子クッキング講師

2011.09~現在 「味の素*西部ガス」料理教室講師

2011.09    「職業訓練校」 食育インストラクター養成科 (講師)食育・レシピ提案など

2011.02~現在  「西部ガス」 定例料理教室講師、1日料理教室講師

2010.12     「西部ガスリビング」 親子クッキング教室 ~親子でほかほか肉まん作り~ 

2012.02     「福岡市」1日料理教室塩麹クッキング講師 

20102011   「ル・クルーゼジャポン」 クッキングスクール福岡の立上げと専属講師

◆タイアップレッスン◆

2014.06 クリナップ福岡ショールーム お料理教室

2014.05 クリナップ北九州ショールーム お料理教室

2013.10  Panasonicホームベーカリー タイアップレッスン

2013.05~「BOSCH」年間タイアップレッスンの開催

2012.03 JOYCOOKConvivialite タイアップレッスン 

2011.05 ネスレ*Convivialite タイアップレッスン 

2011.05 タキイ種苗㈱*Convivialite タイアップレッスン

2010.12 メキシカンポーク輸出業者組合*Convivialite タイアップレッスン

2010.10 日本タッパウェアー*Convivialite タイアップレッスン

レシピ提供

2013.05 「メルシャン」ワインエブリィに合う47都道府県ご当地食材を使ったレシピ提供 福岡県代表

2012.09 「味の素」パスルイート 味の素HPサイトへのレシピ提供

2012.05 「ベネッセ進研ゼミ小学校講座」 レシピ提供

2012.05 「日清製粉グループイニシオフーズ」おせちコメンテーター

2010.022012.02 モランボン㈱ 「韓キムチ」を使ったレシピ提供

2010.12 ルクエ レシピ提供

資格など

料理研究家井上絵美主宰 「エコール・エミーズ」 プロフェッショナル・コース

IFCA 国際食学協会 準食学士  NPO法人みんなの食育「フードインストラクター〈野菜編〉」

AFP ファイナンシャルプランナー